«Российская газета»: В Нижегородской области запустили региональный проект "ЧекЕСТЬ"

Дата публикации: 08.12.2023

У Управления Федеральной налоговой службы России по Нижегородской области накопились претензии к точкам общественного питания региона. И вот 29 ноября его сотрудники пригласили руководителей и бухгалтеров самых значимых предприятий общепита на встречу "Налоговая служба и бизнес: открытый диалог с представителями ресторанного бизнеса", чтобы высказать свои претензии, выслушать рестораторов и презентовать новый проект под названием "ЧекЕСТЬ". Этот проект призван вывести предприятия из теневого сектора экономики, он направлен на выявление нарушений законодательства РФ о применении контрольно-кассовой техники (ККТ) в сфере общественного питания.

Посетители точек общественного питания Нижнего Новгорода и области, отсканировав специальный QR-код на стикере в зале ресторана, кафе, закусочной, перейдут по ссылке на информационное сообщение в телеграм-канале. В сообщении содержится информация о том, как проверить выданный чек за еду на подлинность, а в случае невыдачи чека - как сообщить об этом в налоговый орган. Для направления обращений управлением создан специальный электронный сервис, который представляет собой форму заявления. Сервис прост и удобен для любого пользователя.

Руководитель УФНС по Нижегородской области Антон Закамский, обосновывая введение такой системы, пожурил рестораторов за декларируемые предельно низкие зарплаты сотрудников (12-15 тысяч рублей) и указал на то, что наличная выручка даже в двух соседних ресторанах может отличаться на порядки. Что означает сокрытие поступления налички. Антон Закамский рассказал, что в августе налоговые органы выборочно проверили 271 заведение в Нижнем Новгороде, в том числе сделали 82 контрольные закупки. Почти во всех случаях были найдены нарушения, в основном связанные с невыдачей клиентам кассового чека.

- У налоговой службы нет цели наказать налогоплательщиков и налоговики всегда готовы идти им навстречу в случае ошибок, но системные схемы уклонения от уплаты налогов будут решительно пресекаться. В связи с этим 2024 год в региональном управлении ФНС объявили "годом общепита", - сказал Закамский.
Представители УФНС рассказали, что зафиксировали и схемы дробления бизнеса юрлиц через ИП, занижение площади заведений, принятие на работу самозанятых. Возглавляющий нижегородскую федерацию рестораторов Александр Котюсов отметил нехватку кадров и что пенсионеры, которые хотят устроиться на работу, часто просят зарплаты "в конвертах", чтобы не терять пенсию и льготы.

В ответ на это налоговики пообещали обсудить вопросы со статусом и льготами работающих пенсионеров совместно с Минтруда РФ. Рестораторы договорились с налоговым управлением, что совместно выработают удобный период коррекции налоговых платежей. Ведь, по словам Александра Котюсова и операционных директоров нижегородских кафе, часто официанты во время наплыва посетителей просто не успевают отдать кассовый чек. В конце встречи многие приглашенные согласились поучаствовать в проекте нижегородского налогового управления "ЧекЕсть" и взяли наклейки с QR-кодом.

Справка "РГ"

По данным УФНС, всего на сегодня на территории Нижегородской области деятельность в сфере общественного питания осуществляют более 2,2 тыс. налогоплательщиков, имеющих около 4 тыс. точек общепита, включая рестораны, кафе, бары, столовые и прочие заведения.

54 процента налогоплательщиков применяют упрощенную систему налогообложения, лишь 2 процента работают на общей системе. Общая численность работников - 52,7 тыс. человек. Общая выручка заведений в 2022 году составила 25,69 млрд рублей при среднем чеке 530 рублей. В 2023 году выручка составит 27,8 млрд рублей при среднем чеке 573 рубля.

Текст: Антон Дерябин (Нижний Новгород)